Суши/сахими Ножи японском стиле Yanagiba Дамаск молотком лезвие на Core VG10 нарезки/филе/резки быстрый шеф повар Ножи 13.2.1

Суши/сахими Ножи японском стиле Yanagiba Дамаск молотком лезвие на Core VG10 нарезки/филе/резки быстрый шеф повар Ножи 13.2.1
  • Продавецgoldandmoney.info
  • Список ценUS $240.00piece
  • Продажная ценаUS $240.00piece
  • ДоставкаБесплатная доставка
  • Рейтинги3,3 (197)

Oписание продукта

VG10 Core Дамаск пляж шаблон Fuguhiki японскийSakimaru Takohiki Нож шеф-повара сырой рыбы слайсер сашими приготовления суши длительная 4.1.2 +

Parameters 1

Материал лезвия: Импортные японский VG10 core, 33 слоев дамасской стали.

Лезвие Длина:300 мм (12 дюймов) (однофазный правый край)

Лезвие Ширина:35MCM

Толщина лезвия: 4 мм

Ручка Материал:Красный МаллиДерево + сандаловое дерево + Рог буйвола + медное кольцо  

Твердость Rockwell C масштаба: 58-60 HRC

Усилие резания:(6,0-8.0N).

1

Посылка

-Дубовая деревянная коробка + оболочка упаковка.

1

Features 1

Лезвие

1) кантом способ
С помощью японского «V-shaped» Обрезной способ, лезвие более Шарп.
2) водяная мельница
Круговое шлифование делает лезвие ножа эффективно отделять продукты от прилипания к поверхности ножа.
3) Вакуумная термообработка и криогенная обработка-80 градусов не только повышают твердость лезвия ножа от 1 до 2 градусов, но и значительно улучшают прочность и устойчивость к ржавчине.
4) Японский шлифовальный круг делает наш край ножа более деликатным, «Капля заливки воды» способ может продлить срок службы ножа 2-3 раза, чем традиционный острый нож.
5) точильный камень Измельчить край, срок службы более длительный.
6) Все ножи используют компьютерное цифровое управление водяной мельницей для обработки, поэтому нож более эффективен, быстрее во время использования процесса.
7) 18/0 # пескоструйная обработка делает поверхность ножа более четкой и сверкающей.

8)100% ручной работы. Не массового производства.

Details 1

Японский стиль сашими нож

34567

Ручка Материал:Красное дерево Малли + сандаловое дерево + Рог буйвола + медное кольцо

910

12

В целом

-Идеальный подарок для домашних поваров и шеф-повара.

-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. д. нет разрывов или приседаний, только безжалостная эффективность.

13

Certifications 1

Материал лезвия от японской одетой корпорации. Качество гарантировано.

1415

Why us 1

Austria client\'s feedback -2013

canada buyer VG10

Caution 1

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, орехи и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостной рыбы.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет окрашиваться при использовании. Окрашивание является нормальным и не повлияет на работу лезвия или пищи, которую вы режете. Тем не менее, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие сухо как можно больше, прежде чем оно будет отложено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.

-Ручная стирка с мягким мылом. Не кладите в посудомоечную машину. Для обслуживания информации. И professional Заточка ножа свяжитесь с нами.

Верхний Ножи!